みなさんは毎日フルーツを食べていますか?
【写真で見る】種や皮を気にせず食べられる?“進化系フルーツ”
実は日本人のフルーツを食べる量は、
50年ほどで半減しているということです。なぜ“フルーツ離れ”が起きているのでしょう。
りんご1個・バナナ2本 1日のフルーツ摂取量の目安
山形純菜キャスター:
厚労省によると、1日のフルーツ摂取量の目標は200gとなっています。
▼りんご:1個
▼みかん:2個
▼いちご:12粒
▼バナナ:2本
2024年の1人1日あたりの平均摂取量は78.1gと、目標摂取量の4割程度にとどまっています。
「値段が高い」「手間がかかる」日本人が毎日フルーツを食べないワケ
“毎日フルーツを食べられない”理由としては、以下のようなものがあげられます。
▼値段が高い:47.7%
▼日持ちせず、買い置きできない:35.7%
▼手間がかかる:22.6%
▼他に食べるものがある:20.6%
※農水省HPより
「手間がかかる」のを解決する“進化系フルーツ”も登場しています。
「面倒くさい」を解消!種まで食べられる小玉スイカ
食べるのに、切る・種をとる・冷やすという手間がかかる「スイカ」。
その面倒臭さを解消するのが「ピノ・ガール」という小玉スイカです。特徴は、種まで食べられることで、種は食感も柔らかく、苦味もないそうです。
一般的な小玉スイカの種に比べて「ピノ・ガール」の種は4分の1サイズとなっていて、チョコチップのような感じでプチっとしているということです。
開発には16年ほどかかったといいます。
そもそも「小玉」「種なし」のスイカは栽培が難しいということで発想を転換して、「種を気にせずにかぶりつける」スイカを開発したということです。
今しか味わえない!“皮ごと食べられる”キウイ
「毛が生えているのがイヤ」「えぐみが気になる」という声もある「キウイフルーツ」。そういう人も手に取りやすいキウイが登場しました。
「ルビーレッドキウイ」
▼味わい:完熟したベリーのような上品な甘さ
▼栄養:アントシアニンやビタミンCが豊富
▼皮:薄くてツルツル、皮ごと食べられる
販売期間は3月末~5月末で、今しか味わえないということです。
もっと手軽に?“第3のフルーツ”も登場
さらに、もっと手軽に食べられる、“第3のフルーツ”も登場しています。
▼アヲハタ
「まるかじゅり」シリーズ 250円
・果肉と果汁で作った冷凍フルーツ
▼キッコーマン食品
デルモンテ「ピュレフルーツ」シリーズ オープン価格(290円前後)
・すりおろし果実を使用
・1袋で2分の1日分の果実をとれる
・満員電車で5cm近づくだけでも盗まれる?クレカ不正被害額が過去最多 手元にあっても盗まれる手口と対策【Nスタ解説】
・歯ブラシには細菌がいっぱい!使い方次第では“便器ブラシ”状態に… 細菌の増殖やインフル感染リスクも高めるNG行為とは
・世界初!海底「レアアース泥」回収 内閣府チームリーダーに聞く!採鉱大作戦と“国産化”への道筋【ひるおび】
