1匹10円の太っ腹サービスを始める店が登場！旬を迎えたサンマですが、今年は価格が高騰しています。「味も値段も去年の冷凍ものが勝る」という逆転現象が起きた店も。秋の味覚に異変です。

きのう、都内の飲食店。聞こえてきたのは驚きの声。

「10円だよ、10円」
「10円！？10円なんだ」

今が旬の生サンマです。冷凍モノとは違い、火を通しても身が固くならずジューシー。パリッと焼き上がった皮に箸を入れれば、ふっくらとした身の中にぎゅっと詰まったうまみが！

「おいしい！」
「今年初だ」

こちらの店では、通常1匹920円のところ、なんと税込み10円。一括仕入れの強みをいかし、全3店で先着30名。期間限定イベントをきのうから始めています。

人は美味しいものを食べると、笑顔になるといいますが…

「きのう、めっちゃケンカしたんですけど」
「（Q.それでも来た理由は）サンマが10円だから」

ただ、最近の「サンマの値段」については…

「スーパーでみかけるけど、結構するよね」
「昔の感覚だと、トングでとって1匹100円。300円超えるときつい」

「1匹300円の壁」。きょう、埼玉のスーパーでは新物の北海道産・生サンマが2匹646円、1匹あたり323円で並んでいました。悩みに悩んで買う人や、ためらうお客さんも。

「これ1匹300円ですよ。うち3人（家族）だが、結構いっちゃう…」

不漁の影響から今月、宮城・女川漁港で初水揚げされたサンマの取引価格は、去年の3倍以上の高値になっています。

第三太喜丸  管野清隆 漁労長
「私たち漁師も非常に苦戦しています」

一方、去年はサンマが数年ぶりの豊漁で、身太りのいいモノを安く楽しめました。

という事もあり、こちらのスーパーでは、状態が今年の新物より良い、去年の冷凍サンマが人気に。価格も1匹あたり150円ほど安いといいます。

新鮮市場 東本郷店　飯田智成 店長
「新しいもの、新物というだけで、商品としては前の冷凍ものが全然いい」

サンマが秋の味覚として、再び手に取りやすくなる日は来るのでしょうか？

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