森永乳業は、桜の香りと桃の甘みを合わせた春限定フレーバーの『ギリシャヨーグルト パルテノ さくら＆ももソース入』を本日より全国で期間限定発売する。

【写真】「おいしそう」「作ってみます」工藤静香が紹介した“もっちり食感”ヨーグルトの食べ方アレンジ

　『ギリシャヨーグルト パルテノ』は、ギリシャ伝統の“水切り製法”を踏襲し、丁寧なひと手間をかけて作られた日本初のギリシャヨーグルト※1だ。2011年9月の発売以来、“濃厚でクリーミーなおいしさ”を打ち出し、朝食だけでなく夜や食後のデザートといった新たな食シーンを提案。ギリシャヨーグルト市場をけん引してきた。

　水切り工程によってヨーグルト成分を3倍に濃縮。濃密でなめらかな食感とともに、豊富なプロテインを含む点もシリーズの特長だ。商品名は、ギリシャの象徴とされる“パルテノン神殿”に由来する。

　新商品の『ギリシャヨーグルト パルテノさくら＆ももソース入』は、濃厚なヨーグルトの下に、華やかな桜の香りをアクセントにした甘い桃のソースを重ねた2層仕立て。桜スイーツを思わせる春らしい味わいが楽しめる。なめらかでクリーミーな食感はそのままに、プロテインを10g含有。食事の1品としてもデザート代わりとしても、手軽にたんぱく質を摂取できる設計とした。パッケージは桜が舞うデザインで、季節感を演出している。

※1 Mintel GNPDを用いた同社調べ（2019年8月）

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