丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は21日午前11時より、『牡蠣とじ丼』（ごはん小盛760円／並盛790円／ごはん大盛880円）を販売する。

【写真】4種のチーズでコクが増した『チーズ牡蠣とじ丼』

　同商品は、旨みが詰まった広島県産牡蠣をサクサクのフライにし、同店特製の割り下とともにこだわり卵でとじた商品。外はサクサク、中はジューシーな牡蠣フライはだしが香るふわとろな卵と相性抜群。一口頬張れば、牡蠣の磯の香りがふわりと鼻に抜けるのとともに、濃厚な旨みが広がる。卵とじのだしが牡蠣フライにじんわりと染み込んだ、至福の味わいを堪能できる。

　同時に、同店自慢のこだわり卵のまろやかさをさらにプラスした『とろたま牡蠣とじ丼』（ごはん小盛850円／並盛880円／ごはん大盛970円）や、濃厚な4種のチーズのコクで旨みがさらに増した『チーズ牡蠣とじ丼』（ごはん小盛920円／並盛950円／ごはん大盛1040円）も販売する。

※価格は全て税込

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