きょう（5日）早朝から、新春恒例の初競りが東京の豊洲市場で行われ、青森県大間産のマグロが5億1030万円の最高値で競り落とされました。過去最高額を大きく更新です。

東京の豊洲市場では、午前5時すぎ、鐘の音とともにマグロの初競りが始まり、次々と大きなマグロが競り落とされました。

最高値となった「一番マグロ」は、青森県の大間で水揚げされた243キロのクロマグロで、寿司チェーン「すしざんまい」を展開する「喜代村」が5億1030万円で落札。

去年の最高値2億700万円に比べておよそ3億円も高くなりました。

「喜代村」が「一番マグロ」を落札するのは2020年以来6年ぶりで、2019年に同じく「喜代村」が落札した過去最高額の3億3360万円を大幅に更新しました。

大間産のマグロが最高値をつけるのは、これで15年連続になります。

「一番マグロ」はきょう、東京・築地にある「すしざんまい」の本店で解体され振る舞われるほか、小分けにされたものが全国の店舗にも送られるということです。

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