フリーアナウンサー・高橋真麻（44）の父で俳優の高橋英樹（82）が18日、自身のブログを更新。「我が家のフレンチトースト」と題し、“ぶ厚い”フレンチトーストを披露した。

【写真】「しみしみで、美味しそう」高橋家の“ぶ厚い”フレンチトースト

　高橋は「こちらが出来上がり！」と、黄金色に焼き上がったフレンチトーストの写真を投稿。

　こだわりは準備の段階から始まっており「まずは食パンを厚切りにして牛乳にヒタヒタにつけて、、とき卵をペタペタつけましてバターで少しずつ焼きます」と、その工程を詳しく紹介。

　さらに、おいしさを引き出すポイントとして「厚切り食パンにホカホカ熱が入るように焼いたあと蒸します」というひと手間を公開。「バターもしみこんで、、あとは皿に移してハチミツやメイプルシロップをかけて食べます」と、至福の食べ方をつづった。

　コメント欄には「しみしみで、美味しそう」「レシピありがとう」「私も食べたくなりました」「素敵」「工程の様子、どの状態も美味しそう」などの声が多数寄せられている。

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