創業140年を迎えるさいたま市の老舗川魚料理店「うらわのうなぎ萬店（まんだな）」が、11月3日の文化の日に「うらわのうなぎ萬店 140周年 創業祭」を開催する。恒例の「うな重食べ放題」に今年は午前の親子枠、午後の一般枠を合わせて100人を無料で招待する。

【写真】おいしそう…！「うらわのうなぎ萬店」のうな重（松）

　創業明治19年（1886年）の同店は、140年にわたり浦和の食文化とともに歩んできた。これまで5回開催された創業祭には累計4万8550人が応募。140周年となる今回に限り、午前と午後の各50人に枠を広げ、参加費を無料とする。

　食べ放題では、通常価格5600円の「松重」を用意。1食目は秘伝のたれで焼き上げた蒲焼き重、2食目は通常メニューにはない創業祭限定の「白焼き重」、3食目以降は再び蒲焼き重を提供する。時間制限は45分間で、開始から40分でおかわりの受付を終了する。

　おかわりは、食べ終えた重箱の蓋を開けたまま手を挙げ、スタッフが完食を確認した後に次のうな重が運ばれる。たれ、山椒、醤油、わさび、塩のほか、お茶と水、肝吸い、新香も用意される。食べる量を競う催しではなく、蒲焼きと白焼き、それぞれの味わいを楽しむ企画となる。

　午前の部は「親子で楽しむ うな重食べ放題」と題し、小学生以下の子どもを含む家族を対象に50人を募集。1組最大4人まで。うなぎつかみ体験、缶詰製造体験、45分間のうな重食べ放題を実施し、家族で作ったオリジナル缶詰は持ち帰ることができる。

　午後の部は「創業140年 伝統のうな重食べ放題」として、50人を募集。1組最大2人まで。だれでも応募可能で、秘伝のたれで焼き上げる蒲焼き重と創業祭限定の白焼き重を45分間楽しめる。

【イベント概要】

・イベント名：うらわのうなぎ萬店 140周年 創業祭
・開催日：11月3日（火・祝）
・開催場所：埼玉県さいたま市南区鹿手袋1-2-26「うらわのうなぎ萬店」
・募集人数：『午前の部・親子枠』50人、『午後の部・一般枠』50人、合計100人
・参加費：無料
・応募期間：9月16日（水）～10月4日（日）23:59
・応募方法：オンライン申込（https://forms.gle/pkChCbd9AMVetFK67）
・当選発表：10月6日（火）以降、当選者へ電話またはメールで順次連絡

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