ドトールコーヒーが展開するエクセルシオール カフェは、23日から、自慢の牛乳を使用したフローズンドリンク「ミルチェ」の新作『ミルチェ ハニーレモン』を発売する。北海道根室・釧路産の牛乳を使用したミルク感に、はちみつの甘い香りとレモンの爽やかな酸味を合わせた夏らしい1杯となる。

【画像】層になってて見た目もかわいい『ミルチェ ハニーレモン』

　「ミルチェ ハニーレモン」は、ミルクを感じるバニラフローズン、ミルク寒天、レアチーズソース、ヨーグルトホイップの4層で構成。はちみつとレモンの風味が重なり合い、飲み進めるごとに味わいが変化し、後半はよりすっきりとした飲み口が楽しめるという。

　「ミルチェ」は、エクセルシオール カフェのカフェラテにも使用している北海道根室・釧路産の牛乳を使ったフローズンドリンクシリーズ。層ごとに異なる食感や味わいを楽しめることが特徴で、やさしいミルク感と爽やかな後味を打ち出している。

　販売中の定番商品には、ミルク本来の味わいを楽しめる「ミルチェ」、エスプレッソの香ばしさとほどよい苦みを加えた『ミルチェ エスプレッソ』、抹茶の豊かな風味を生かした『ミルチェ 抹茶』の3種類をラインアップしている。

　定番の「ミルチェ」は、バニラフローズン、ミルク寒天、レアチーズソース、ヨーグルトホイップの4層に加え、細かく砕いた薄いクレープ生地「フィアンティーヌ」をトッピング。層ごとの味わいを楽しんだ後、全体を混ぜることで異なる味の変化も味わえる。

　『ミルチェ エスプレッソ』は、やさしいミルク感にエスプレッソを合わせ、仕上げにカプチーノパウダーをトッピング。カフェラテをイメージした味わいに仕上げた。一方、『ミルチェ 抹茶』は、ミルク感と抹茶の風味、まろやかさと苦みのバランスを楽しめる商品となっている。

■商品概要　価格はすべて税込
『ミルチェ ハニーレモン』790円
『ミルチェ』700円
『ミルチェ エスプレッソ』780円
『ミルチェ 抹茶』780円

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