「いつもの冷奴を半日漬けるだけ」人気シェフ・笠原将弘氏、豆腐が“ごちそう化”する簡単レシピを紹介 ごはんのおかずはもちろん酒のつまみにも
日本料理店「賛否両論」のオーナーで、料理人歴30年以上のキャリアを誇る笠原将弘氏が16日、自身のYouTubeチャンネルを更新。「冷奴は半日漬けると劇的にウマくなる!笠原流【漬け豆腐】」と題し、豆腐が“ごちそう⋯
2026-09-22 15:10 【オリコンニュース】
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