小麦粉不要！缶詰使用で超簡単！野菜たっぷりほっこりシチュー

2017-10-17 12:00:00

このレシピを試すのにかかる時間

20分（2～4人分）

寒くなったら食べたいメニュー

気づけば日が暮れるのもすっかり早くなり秋も深まってきました。寒くなってくると不思議とスープが欲しくなるものですが、材料がない、作るのが面倒、時間をかけたくなかったりと、そんな悩みも出てきますよね。
そんなときはコーンクリーム缶を常備してはいかがでしょうか？牛乳とコンソメを加えればとっても簡単なコーンスープができますが、今回はそれをアレンジした簡単シチューのご紹介です！

電子レンジで時短！しっかりお腹いっぱいになれてしまうシチューをぜひお試しくださいね！

小麦粉不要！缶詰使用で超簡単！野菜たっぷりほっこりシチュー

材料（2～4人分）

・かぼちゃ　1／8個
・じゃがいも　2個
・たまねぎ　1／2個
・にんじん　1／3個

・◎コーンクリーム缶　1缶（180g）
・◎牛乳　500cc
・固形コンソメ　1個
・ピザ用チーズ　たっぷり
・塩こしょう　少々
・ブラックペッパー、ドライパセリ　適量

作り方

①　じゃがいも、たまねぎ、にんじんは皮をむき、それぞれ乱切りに！かぼちゃも食べやすい大きさに切る

②　①の野菜は耐熱ボウルに入れ、水を大2ほど入れたらラップをし電子レンジで5分ほど加熱する

③　鍋に◎を入れて煮立たせ②の野菜の水気を切って加える

④　コンソメ、ピザ用チーズも入れて味見をし、塩こしょうで味を整えて完成です

⑤　器に注ぎ入れブラックペッパーとドライパセリをふりかけてお召し上がり下さいね