とろっとろのナスが主役！フライパンひとつでできる！なすとひき肉の味噌ケチャ炒め

暑い季節は、できるだけ火を使う時間を短くしたいものですよね。そんな時におすすめなのが、フライパンひとつでさっと作れる「なすとひき肉の味噌ケチャ炒め」です。旬のなすは柔らかく、お肉との相性も抜群。味噌とケチャップのコクのある味付けで満足感もあり、ご飯が進む一品に仕上がりますよ。

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