「罪悪感少なめ！」「言われないとごぼうってわからない！」ごぼうのガトーショコラのレシピ
料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。食物繊維がスイーツで摂れたら、嬉しいですよね！ごぼうは水溶性・不溶性の両方の食物繊維をを豊富に含んだ野菜です。今回は、バランスよく食物繊維を含んだごぼうを使った『ガトーショコラ』をご紹介します。
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